Mælkesyrefermenteret raps kan give gennembrud i kamp mod multiresistente bakterier

Af Bodil HM Olsen Svin der fodres med mælkesyrefermenteret raps er markant sundere på grund af foderets indvirken på svinenes mave- og tarmsystem. Det betyder er meget lavere forbrug af antibiotika i svineproduktionen. Svinefoderet er lavet af lokaldyrket raps, så her er også en miljømæssig fordel fremfor det dyrere sojaprotein importeret fra Sydamerika. Det jyske … Læs mere

Ny forskning kan løse problemet med oplagring af overskudsenergi fra vind- og solenergi

Af Bodil HM Olsen Forskere på DTU har udviklet en katalysator der kan omdanne CO2 til træsprit (metanol). Det er gjort før, men i de gamle katalysatorer skal processen køre ved meget højt tryk og dermed er den meget energikrævende. DTUs nye katalysator kan køre ved lavere tryk og udskiller desuden mindre kulilte end de … Læs mere

1 million måltider – af mad der skulle kasseres

Af Bodil HM Olsen Den socialøkonomiske virksomhed FødevareBanken samlede sidste år 426 tons mad ind og sørgede dermed for over 1 million måltider til mennesker på herberger, krisecentre og væresteder.  Maden som FødevareBanken indsamler er helt frisk og af fin kvalitet, den eneste grund til, at den skulle have været kasseret er, at den er … Læs mere

Brug af vedvarende energi stiger globalt

Af Bodil HM Olsen En femtedel af verdens energiproduktion kommer nu fra vedvarende energi. Dette sker ikke mindst på grund af udviklingslandendes stigende interesse for denne energiform. Antallet af udviklingslande der med politiske tiltag og planlægning støtter vedvarende energi er seksdoblet på bare otte år. Den globale energiproduktion på basis af vedvarende energikilder er øget … Læs mere

Genbrug skaber job til medarbejdere med nedsat arbejdsevne

Af Bodil HM Olsen Grundfos har siden februar i år indsamlet gamle udtjente cirkulationspumper, som derefter bliver skildt ad og genanvendt. Det er godt for miljøet, men skaber også meningsfuld beskæftigelse for en gruppe af medarbejdere i Grundfos, der af forskellige grunde har nedsat arbejdsevne. Indsamlingen foregår i samarbejde med to af landets største vvs-grossister … Læs mere

Ren luft-teknologi er et eksporteventyr for Danmark

Af Bodil HM Olsen Eksporten af teknologi der skal give os alle renere luft er steget fra 5 milliarder kroner i 2009 til 9 milliarder i 2013. Der er i Danmark godt 500 virksomheder, der udvikler løsninger til renere luft og sælger dem i hele verden. Ren luft-teknologi kan f.eks. være brændeovne med renere forbrænding, … Læs mere

Ny klimalov der skal sikre CO2-reduktion, vedvarende energi mm. vedtaget

Af Bodil HM Olsen Den nye klimalov blev endeligt vedtaget i onsdags. Den skal sikre, at selvom regeringer skifter, så skal klimaproblemer og miljøudfordringer fortsat tages alvorligt. Loven omfatter blandt andet etablering af et klimaråd, der skal yde fagligt kompetent rådgivning til regeringen om klimaproblematikker. Klimaloven forpligter den til enhver tid siddende klima-, energi- og … Læs mere

Vi kan se frem til det samfundsnyttige landbrug

Af Bodil HM Olsen Det økologiske landbrug skal gøre mere end levere fødevarer. I fremtiden skal det involveres stærkere i lokalsamfundet, skabe liv, jobs og meningsfuld beskæftigelse for borgere med psykiske eller fysiske udfordringer. Det økologiske landbrugs betydnings for natur og drikkevandsbeskyttelse skal tydeliggøres. Og nye ejer-, samarbejds- og financieringsmodeller skal udvikles, så nye økologer … Læs mere

Solenergi-sektoren skaber jobs 10 gange hurtigere end andre sektorer

Af Bodil HM Olsen Fra 2012 til 2013 blev der skabt 20% flere jobs i den amerikanske solenergiindustri. Til sammenligning var den generelle jobvækst i USA kun på 1.9%. 142.000 amerikanere er ansat indenfor solenergi, og man regner med at der vil blive skabt 22.000 flere jobs i denne sektor i 2014, ifølge en rapport … Læs mere