Plantebaserede jobs steget med 33% på 3 år

En ny markedsrapport om den plantebaserede og økologiske fødevaresektor i Danmark viser, at der er sket en stor stigning i antallet af beskæftigede med plantebaserede fødevarer. Tallene peger bl.a. på, at der på tre år er sket en stigning på hele 33 % i antallet af beskæftigede med plantebaserede fødevarer hos producenterne. Tallene viser også, … Læs mere

Unge varsler grøn storm frem mod valget

Vi vil oversvømme seks byer med demonstrationer, plakatophængning og andre aktiviteter. Vores bevægelse har aldrig været større. Det udnytter vi ved at samle vores kræfter på tværs af landet. Sådan siger Esther Bünemann fra Den Grønne Ungdomsbevægelse. – Vores mission er klar: Vi kæmper for en grøn fremtid. Dem, vi giver magten ved valget, kommer til … Læs mere

Nyt forbillede for “Barbie piger”

Det verdensberømte legetøjsfirma Mattel har lanceret en dukke af den anerkendte naturbeskytter Jane Goodall.  Den kommer med alt det tilbehør, enhver aspirerende naturforsker kunne have brug for, inklusive en model af David Greybeard, den første chimpanse, der stolede på Jane, da hun udførte sin banebrydende forskning på disse dyr. Den er også lavet af 75 procent … Læs mere

Borgerforskning i svampe breder sig

Der findes i USA et netværk af svampe-entusiaster der laver borgerforskning i hvad svampe kan. Når det er nødvendigt et lave borgerforskning hænger det sammen med at det i alt for begrænset omfang kommercielt lader sig gøre at bruge svampenes potentiale. F.eks. siger Cotter, der driver Mushroom Mountain forskningslaboratorium i South Carolina,  at han modtager … Læs mere

Konfiskerede mafia-ejendomme bliver til flygtningeboliger

I den lille by Rescaldina, Italien, finder ukrainske flygtninge , der flygter fra den russiske invasion, et sikkert tilflugtssted i uventede boliger: hjemmene til Italiens ‘Ndrangheta, en af ​​de mest magtfulde mafia-lignende organisationer i landet. Ifølge byens borgmester, Gilles Andrè Ielo, blev beslutningen om at bruge det store antal aktiver, som regeringen har beslaglagt fra Italiens kriminelle … Læs mere

Aalborg: plantebaseret tilvalg i kommunens køkkener

Borgere i Aalborg Kommune får nu mulighed for at vælge et plantebaseret måltid i alle kommunens køkkener og madordninger. Det fremgår af et forslag fra Enhedslisten, SF og de radikale, som blev vedtaget af et bredt flertal med stemmer fra både Socialdemokratiet og Venstre. Kun seks byrådsmedlemmer fra de konservative, Dansk Folkeparti og Nye Borgerlige … Læs mere

Tiden er til et vendepunkt

”Vi står overfor et altødelæggende kollaps af klima og økosystemer. Hungersnød, enorme flygtningestrømme og krig er uundgåelige konsekvenser af klimakrisen og kollapsende økosystemer. I det globale syd kæmpes der hver dag for klimaretfærdighed – og det med meget mere på spil end vi kan forestille os. Vi kan ikke se passivt til.” Sådan siger den … Læs mere

Ny aktivisme: fællesskab om bæredygtige investeringer

En ny form for klimaaktivisme har set dagens lys og har fået en rivende god start: målrettet investering rettet mod klimavenlige initiativer. Til det formål har initiativtageren Naja Habermann oprettet Facebooksiden ”Bæredygtige investeringer for alle”. Gruppen er til de, der synes det kan være svært at komme i gang med bæredygtige investeringer, måske fordi det … Læs mere

WaterBear – streamingtjeneste med fokus på verdensmålene

Nu er der lavet en ny ikke kommerciel streaming-tjeneste, WaterBear, hvis indhold er ikke inspireret af seertal eller økonomisk gevinst, men af ​​FN’s mål for bæredygtig udvikling. Tjenesten markerer sin første fødselsdag med en global udvidelse hvor der er over 1000 film der med forskelligt fokus alle har verdensmålene som sigtelinie.  Det er den udøvende producent … Læs mere

Skovlandbrug har mange positive effekter

Bedre modstand mod tørke, tiltrængt skygge til dyrene, højere biodiversitet og lavere risiko for erosion er nogle af de fordele, som forskning har fundet ved skovlandbrug. Klima- og biodiversitetskrisen kalder på løsninger, og her ser forskere og landbrugsfaglige i stigende grad mod træerne som et værktøj, der kan hjælpe på flere bæredygtighedsparametre. Senest lyder det … Læs mere