Joe Biden overrasker positivt

Joe Biden har overrasket yderst positiv ved at være trådt i karakter som handlingens mand der tager fat på det som hans demokratiske forgængere ikke har magtet: Han har allerede nu gjort den største direkte indsats i årtier for de fattige, indledt et opgør med den økonomiske ortodoksi, forenet det splittede Vesten i en konfrontation mod … Læs mere

Vigtige skridt for velfærd for kyllinger

Som verdens første land vil Tyskland forbyde rutinemæssig aflivning af hanekyllinger. Samtidig dropper flere store producenter buræg. Livet som kylling er ikke altid det rene kykliky – især ikke, hvis man er en burhøne og slet ikke, hvis man er en hanekylling. Men for nyligt har ti af Europas største fødevarekoncerner meldt ud, at de … Læs mere

Salget af plantekød stiger markant

Salget af plantebaseret kød stiger hurtigt i Europa. Det er gode nyheder for klimaet – og forretningspotentialet er stort. Nu stammer den saftige bøf og det kolde glas mælk ikke længere kun fra koen på marken. Oksekød og mælk kan nu erstattes med efterligningsprodukter, som er lavet af planter, og som udleder meget mindre CO2. … Læs mere

Solceller lavet af alger, som også renser luften

Fremtidens solpaneler kan være meget grønnere (bogstaveligt talt) end dem, der i øjeblikket pryder vores hustage og marker. I det mindste er det visionen for den 23-årige mexicanske bioteknolog Adán Ramirez Sánchez, hvis solenergi opfindelse sætter alger i rampelyset. Sánchez ‘teknologi kaldet Intelligent Solar Biopanels er lavet af mikroalger og nanopartikler, hvilket gør det muligt at … Læs mere

Nu også oste, der ikke kræver ko-mælk

Nu kan vi snart spise ost uden køers produktion af mælk.  Firmaet  Superbrewed Food har fundet ud af at producere en mælkefri ost, hvis kerneprotein ikke er plantebaseret, men snarere mikrobebaseret. For at producere proteinet bruger virksomheden anaerob gæring, den samme proces, der anvendes til brygning af øl, som Superbrewed Food siger, kan bruges til at fremstille … Læs mere

Coronaårets mange hemmelige opmuntringer

En undersøgelse viderebragt i New York Times viser at 83% af al den mediedækning der har været under coronaens første år har været med et negativt fokus. Det til trods for at netop under et så omfattende indgreb i samfundet har vi brug for at opmuntre og inspirere hinanden. Det har netmediet Optimisk Daily gjort … Læs mere

Kæmpe fundraising sikrer kæmpe naturområde

Det største græsrodsinitiativ for fundraising i Skotland er nu gennemført med Langholm initiative i spidsen. I fællesskab har de indsamlet 3,8 mio. £ til at købe 5.200 hektar jord fra hertugen af ​​Buccleuch. Det skete med en seks måneders crowdfunding-kampagne, der nåede sit mål to dage før deadline. Området er bl.a vigtigt fordi det huser flere truede … Læs mere

Netflix vil være CO2-neutral inden udgangen af ​​2022

Virksomheden siger, at det vil ”reducere, fastholde og fjerne” CO2 bl.a. gennem  installation af solpaneler, ansættelse af lokale medarbejdere (spare transport CO2) og gøre brug af LED-belysning og el-køretøjer. Enhver emission, som den ikke kan skære internt, siger de, vil blive udlignet gennem bevaringsprojekter.  Selvom det var sent til festen (mange teknologivirksomheder har allerede sat sådanne … Læs mere