landbrug

Byhaver udvikler sig til bylandbrug

Af

Detroit huser i dag et 3 ha stort bylandbrug. Det der for fire år siden var et mindre byhaveområde er nu vokset til et decideret landbrug. Et mangfoldigt landbrugs-campus, der leverer friske produkter til en række beboere. Bylandbruget har revitaliseret byen, der har mistet mange middelklassebeboere efter at de store bilfabrikker måtte lukke. Udviklingen er … Læs mere

Dokumentation: økologi er bedst for bierne

Af

Honningbier trives langt bedre i økologiske marker end konventionelle, hvilket ses i antallet af voksne bier, æg og mængden af honningproduktion. Det viser et nyt studie baseret på data fra 180 kolonier gennem seks år i det centralvestlige Frankrig. Forskerne fandt 37 pct. flere æg, 20 pct. flere voksne bier og en 53 pct. større … Læs mere

Kæmpestort klimavenligt bylandbrug i Høje-Taastrup

Af

Danmark får nu et meget stort bylandbrug. Der er tale om et hydroponisk anlæg hvor planterne vandes og gødes direkte ind i rodzonen så der er bruges markant mindre vand og næringsstoffer. Transportforbruget vil være markant mindre end ellers da det typisk vil være importerede grøntsager der erstattes. Læs her mere om det ikke økologiske … Læs mere

Landbrug på basis af permanent utopi

Af

Omfanget af økologiske fællesskaber stiger konstant i Danmark. Et af de seneste er Permatopia ved Karise på Sjælland. Her har de et stærkt fokus på at landbrug ikke er baseret på im- og eksport, men på forsyning af lokalområdet og økosamfundets beboere. Central i Permatopias økologiske selvforsyning er regenerativt landbrug. Her spiller man sammen med … Læs mere

“Små landbrug har store miljøløsninger”

Af

De små landbrug er overset, når det gælder landbrugets mulighed for at levere til et bedre klima og miljø. Det siger landbrugsparret Louise Hansen og Anders Hedegaard, der på slægtsgården Vester Hedegård, gør en kæmpe-indsats for bæredygtigheden. Nu binder de 10 gange mere CO2 end de udleder og samtidig producerer de – bl.a. – økologisk … Læs mere

Hestebønner kan erstatte miljøskadelig soya

Af

En ny metode gør det muligt at erstatte de problematiske sojabønner med lokalt dyrkede hestebønner som foder og føde til både dyr og mennesker. Det er godt nyt for klimaet og kan være med til at redde regnskov. Læs mere her.

Jo større naturværdi – jo højere støtte

Af

Landbruget skal have en høj naturværdi og EUs landbrugsstøtteregler skal understøtte det, således at jo større naturværdi landbruget kan frembringe jo større støtte kan det få. Det er ideen bag et pilotprojekt, der har gået over to år med imponerende resultat i forhold til udbytte og biodiversitet. Det er har været Natural England og the … Læs mere