Brasilien går i spidsen mod ultraforarbejdede fødevarer

Af

Brasilien har foreslået, at Verdenssundhedsorganisationen (WHO) implementerer strenge nye regler for salg og markedsføring af ultra-forarbejdede fødevarer. Landet har vundet opbakning fra Frankrig, Mexico og Uruguay til sin foreslåede begrænsning, der primært fokuserer på at beskytte børn. Forslagene opfordrer til klare, evidensbaserede definitioner og klassifikationer af ultraforarbejdede fødevarer (UPF’er) samt regulering. Nogle fødevareindustrielle stemmer og … Læs mere

God grund til glæde

Af

Greenpeace opsummerer her dagen efter at regeringsgrundlaget er offentliggjort: I dag er vi ret så glade her på kontoret. Vi får nu en langt grønnere regering. Det er stort at se, at den folkebevægelse, som vi sammen med andre gode kræfter skabte under valget, nu bliver vekslet til nedskrevet politik i regeringsgrundlaget. Det vil kunne mærkes … Læs mere

Autister, men også specialister

Af

En helt særlig dansk virksomhed matcher højtuddannede autistiske mennesker og arbejdspladser med hinanden. Netop den gruppe mennesker kan blive præcis de IT-specialister, som branchen skriger efter. “Vores mission er at skabe meningsfulde arbejdspladser for mennesker med autisme og lignende kvaliteter, og vores metier er at bygge bro mellem dem og den rette arbejdsplads,” fortæller Carsten … Læs mere

De kaster sig ud i fremtidens landbrug

Af

På en lille gård uden for Roskilde drømmer tre unge kvinder om at lave lækkert frugt og grønt til danskernes tallerkener, samtidig med at de passer på jord, bord og natur.  De tre veninder har de netop forpagtet gården Kornerup Mølle lidt vest fra Roskilde. Før var her konventionelt landbrug på markerne, hvor der blev dyrket foder til Danmarks mange svin. Nu skal der være skov på langt de fleste af markerne – … Læs mere

Fra passiv forsørgelse til egen virksomhed

Af

Mikrolån er et kendt fænomen i en række ulande. Ideen er inspireret af økonomen Muhammad Yunus’ mikrolånsmodel, som er en anerkendt og succesfuld metode til økonomisk og social udvikling i mange udviklingslande.  Filosofien bygger på en opfattelse af at økonomisk marginaliserede mennesker kan være ressource- og idérige medborgere, der med muligheden for mikrolån kan omsætte … Læs mere

Mænd mindre på job – mere på at passe børnene

Af

Ifølge nyere forskning bruger fædre i USA mere tid med deres børn og mindre tid på betalt arbejde siden pandemien. Undersøgelsen, der er baseret på American Time Use Survey, viser, at fædre med universitetsuddannelse siden pandemien har reduceret deres betalte arbejdstimer med gennemsnitligt seks timer om ugen – samtidig med at de har øget husarbejde … Læs mere

Egypten styrker den kollektive trafik

Af

Et kæmpe-projekt til 440 millioner dollars moderniserer Alexandria-Cairo-Nag Hammadi-linjen, opgraderer 70 signalmaster og hæver togpunktligheden fra 75 % til 90 %, hvor de travleste ruter når 95 %. Udover at glæde mere end 1 million hverdagspassagerer, inklusive kvinder, forbedres belysning, tydeliggør stationer. Kvindelige vagter og elektronisk signalering gør det lettere at nå job og uddannelse. … Læs mere

Dramatisk fald i Indonesiens fattigdom

Af

Indonesien har gennemført et af de store udviklingsløb i den moderne æra: landet er steget fra verdens 29. største økonomi i 1968 til den 16. plads i 2024, har reduceret fattigdommen fra 19 % til 9 % siden 2000 og nået status som øvre middelindkomstgruppe i 2023. Det mest opmuntrende aspekt er, at arbejde er … Læs mere

I Cambodia forhindrer de bundtrawl

Af

For at blokere ulovlige bundtrawlere bygger Cambodja betontårne. Tre tons tunge undervandsbetontårne ​​sætter trawlnettene ud af drift, samtidig med at de skaber ly og opvækstplads for fisk. En NGO har nu udplaceret 1.250 af disse ‘fiskeriproduktivitetsstrukturer’ langs sin sydkyst og beskytter mere end 200 km² levesteder. Tidlig overvågning viste, at fiskebestanden var seks gange højere … Læs mere

Britiske bævere stopper oversvømmelser af undergrundsstationer

Af

. Indtil for to år siden plejede Greenford-metrostationen i det vestlige London at blive oversvømmet, når det regnede kraftigt. Så fik Ealing Beaver Project en licens til at genbosætte en familie på fem bævere i Paradise Fields, en tidligere golfbane, der er blevet omdannet til en bypark nær Greenford-metrostationen. Efter at bæverne fældede et par … Læs mere