PÅ Ærø producerer de mere strøm, end de selv kan bruge

Ærøs seks 2MW vindmøller producerer mere strøm, end øen selv forbruger.  De ærøske vindmøller ejes af lokale øboere. Andelsforeningen Ærø Vind administrerer de 640 andele, som kun kan ejes af ærøboere. Det lokale ejerskab medvirker til lokal opbakning, når det gælder de ærøske vindmøller og produktionen af vedvarende energi. Dette understøtter det lokalpolitiske ønske om, at … Læs mere

Havefællesskab blev til energifællesskab

Hvad der startede som en beskeden plan om at give Taradell-beboere i Catalanien plads til at dyrke deres egne grøntsager, er blomstret op til en af ​​Spaniens mest lovende succeshistorier om ren energi. Den lille catalanske by, der er kendt for sin stærke kultur for samfundshandling, så snart sit haveprojekt udvide sig til noget meget … Læs mere

Kunstvanding styrker Nigerias selvforsyning

Smart kunstvanding transformerer nigeriansk landbrug. I det nordlige Nigeria har et nyt kunstvandingsprojekt rehabiliteret kanaler, opgraderet dæmninger og udvidet kunstvandingsområdet til 434 km², nok til at brødføde en ekstra million mennesker. Risudbyttet i Kano og Jigawa-staterne er mere end fordoblet, mens kvindekooperativer nu dyrker større jordlodder. Med planer om at kunstvande 5.000 km² inden 2030 … Læs mere

Invasionen i Ukraine styrkede selvforsyningen i nabolandet

Da Rusland invaderede Ukraine, gav Moldovas regering hurtigt landsbyer mulighed for at producere deres egen vedvarende energi, så deres modstandsdygtighed blev styrket. Et eksempel er landsbyen Volintiri. Byen er omtrent så afsidesliggende, som man kan komme i Europa. Beliggende i det landlige sydøstlige Moldova, et af de fattigste og mindst besøgte lande på kontinentet, er … Læs mere

Vi skal opruste på grøntsager og frø

I 30 år troede vi ikke der igen skulle komme krig i Europa. Vi var slet ikke klar da den kom, og vi måtte i gang med en hurtig omstilling. Det samme gælder den helt nære sikkerhed, der knytter sig til fødevareproduktionen. 75% af alle vores grøntsager og frugt importerer v,i selvom vi har masser … Læs mere

Svensk beredskab: dyrk mange flere fødevarer lokalt

For at styrke fødevaresikkerheden tilbydes svenske landmænd gratis rådgivning blandt andet om sundt sædskifte, efterafgrøder og pløjefri dyrkning. Det sker for at sikre, at der kan dyrkes fødevarer i Sverige, hvis der sker angreb på landet. Læs mere her.

Børnene laver mad på lokale opskrifter og råvarer

I Slovenien lærer børn i en række skoler at lave traditionelle regionale måltider til deres jævnaldrende i løbet af skoleåret. Denne tilsyneladende simple idé berører et presserende spørgsmål: Global fødevarehandel er mere end fordoblet siden 1995, og det globale fødevaresystem står nu for 30 procent af verdens emissioner. Ud over deres kulturelle betydning er traditionelle … Læs mere

Ærø vil være 100% selvforsynende med energi

Et borgerdrevet energifællesskab på Ærø kæmper for, at Ærø kan dele strøm og energi beboerne imellem. Nu er andelsselskabet blevet stiftet, og næste skridt er at lave et mindre solcellepark-forsøg. Tænk sig at kunne være uafhængig af andre – når det kommer til grøn energi. Det kan lyde som utopia, men det er trods alt … Læs mere