Soltørrer begrænser madspild og skaber lokale jobs
Et af hovedproblemerne for kvindelige landmænd i Kenya og Uganda er, at meget af deres produkter går til spilde, før de når markedet. Normalt skyldes det begrænset adgang til kølerum og ineffektivitet i forsyningskæden. For at begrænse madspildet og forbedre levebrødet for familier i landdistrikterne arbejder en opstart ved navn Agricycle med at opbygge nye forretningsmodeller, der kan spare mad, … Læs mere