Den helt store udfordring for hvad angår indsatsen for at standse klimaforandringerne er den træghed der har været fra de rige lande med at hjælpe udviklingslandene til at håndtere investeringer i klima og i klimasikring. Det ser nu endelig ud til at de rige lande i år vil leve op til et gammelt løfte om … Læs mere
For at holde madspild i skak, har det spanske parlament vedtaget et nyt lovforslag, der vil kræve, at barer og restauranter sørger for “doggy bags”, så gæster kan tage deres madrester med hjem, hvis de anmoder om det. Den nye lovgivning kræver, at alle enheder, der sælger, distribuerer eller producerer fødevarer, udarbejder planer for at undgå madspild , og … Læs mere
Take-away-emballage er ikke bare emballage. Optimist Daily har kortlagt hvad der findes. De har dykket ned i den vildledende komplekse verden af emballage – bæredygtig eller ej – bevæbnet med viden for at sikre, at vi bortskaffer dem på den bedst mulige måde. Se her listen og deres anbefalinger. Læs også her om Burger King der … Læs mere
Ny forskning tyder på, at mere end 800 liv kan være blevet reddet i hele Europa på grund af forbedret luftkvalitet under de indledende Covid-lockdowns. Transportrestriktioner betød, at der var langt færre biler og transportlastbiler på vejene, hvilket havde størst indflydelse på luftkvaliteten ifølge undersøgelsen ledet af specialister fra London School of Hygiene and Tropical Medicine (LSHTM ) . Holdet … Læs mere
Rudy’s, en ny slagter i det nordlige London, har alle en traditionel slagters varemærker. Det eneste den ikke har er kød. Holdet bag slagteren, inklusive medstifter Matthew Foster, startede med en vegansk delikatesse-afdeling i 2017 og efter at have set den store efterspørgsel efter plantebaserede varer, udvidede de til at åbne deres fulde veganske slagter med … Læs mere
Burger King Østrigs nye kampagne udfordrer dristigt offentlighedens forventning om, hvad “normalt” burde være. I en klimabevidst verden er det noget af et statement at gøre plantebaseret til standardstandarden for burgere. Mærkets eksperiment er enkelt og ligetil. Når kunder bestiller en burger, spørger kassererne: ” normal oder mit fleisch?” Hvilket oversættes til “normalt eller med kød”. Formuleringen af spørgsmålet sikrer, at kunderne tydeligt … Læs mere
Jumbo, en hollandsk supermarkedskæde , har fundet på en enkel og kreativ løsning til at bekæmpe det udbredte problem med ensomhed ved at åbne kasser, hvor kunderne kan stoppe og chatte i stedet for at blive hastet til at betale og samle deres indkøb. Den allerførste “Kletskassa”, som kan oversættes til “chatcheckout”, åbnede i 2019 i Vlijmen … Læs mere
Et globalt initiativ på 30 millioner dollars (23,8 millioner pund) for at reducere luftforurening og kulstofemissioner blev annonceret af Londons borgmester Sadiq Khan i slutningen af juni. Khan har indgået partnerskab med Bloomberg Philanthropies, Clean Air Fund og C40 Cities, et netværk af borgmestre, der er engageret i klimakampen, for at levere Breathe Cities . Projektet bygger på Khans … Læs mere
Kina er på vej til at nå sine grønne energimål fem år før tidsplanen p.g.a. et hidtil uset boom inden for vedvarende energi, ifølge analyse fra NGO Global Energy Monitor (GEM). Nationen er indstillet på at fordoble kapaciteten og generere 1.200 GW fra vind og sol i 2025 – et godt stykke før 2030-løftet fra … Læs mere
Klimaforkæmperes bønner er blevet besvaret, da Church of England (C of E) annoncerede, at den ville ophøre med at investere i fossile brændstoffer. Ærkebiskoppen af Canterbury, Justin Welby – selv en tidligere finansdirektør i olieindustrien – sagde, at ændringen var en direkte reaktion på farerne for planeten af klimakrisen. “Det er vores pligt at beskytte … Læs mere