Tysklands første spiselige by
Andernach i Tyskland har skabt noget nyt med konceptet “spiselige byer”. Andernach motiverer sine borgere til at hjælpe med at plante og vedligeholde byvegetation, for eksempel ved at plante frugt og grøntsager, som alle kan høste. Dette gør folk mere bevidste om årstiderne og de naturlige rytmer i plantning, dyrkning og høst. Kendte eksempler på … Læs mere