Orkanen Maria der bl.a. huserede den caribiske ø Dominica og ødelagde 90% af øens infrastruktur og gjorde en stor del af øens befolkning hjemløse. Dette var et wake-up call for øen, der huser ca. 70.000 indbyggere, idet øens befolkning besluttede at øen skulle være verdens første klimastabile nation, som er i stand til at blomstre trods en ny æra af storme, der forværres af klimaændringerne.
Bæredygtighed
Tre ud og fire unge vil nedsætte deres kødforbrug
72 procent af de unge mellem 18 og 34 år vil gerne nedsætte deres kødforbrug. Klima og miljø er ved at overhale sundhed som væsentligste argument. Læs mere her.
Akureyri – islandsk by hvor tingene spiller sammen og klimaet vinder
Akureyri i det nordlige Island er i dag næsten CO2-neutral. Hvordan gjorde indbyggerne det, og hvad kan vi lære af dem? Her kører busserne på gammel madolie fra folks køkkener. Det organiske affald fra byen bliver komposteret og spredt på landmændenes lokale marker i stedet for kunstgødning, og langt mindre plastik bliver smidt ud. Sammen … Læs mere
Britiske restauranter går all-inn på bæredygtighed
Et netværk af progressive britiske restauranter er gået sammen om et koncept for at begrænse deres CO2-aftryk. Det indbefatter en række elementer fra lokale og årstidsbestemte fødevarer, mange veganske retter, undgåelse af madspild, kompostering m.v. Læs mere her.
76 % af amerikanske forældre uddannes i bæredygtighed af deres børn
En undersøgelse offentliggjort fornyelig viser at 76 procent af amerikanske forældre faktisk føler at det er deres barn, der taler for miljøvenlige ændringer i deres hjem. Resultaterne viste, at en indsatsen mest involverede aktiv genanvendelse, begrænsning af madspild og reduktion af energiforbruget og brug af genanvendelige indkøbsposer. Undersøgelsen er endnu et vidnesbyrd om at det er … Læs mere
Børns opfindelser vil kunne gøre verden til et bedre sted
Børns fantasi er uendelig – så kunne de hjælpe udarbejde de ambitiøse projekter, som vi har brug for at bekæmpe verdens udfordringer? En gruppe børn blev bedt om at designe opfindelser at gøre samfundet til et bedre sted. Læs og kig her. Der kunne godt være god inspiration at hente.
Mindre luftforurening, nye arbejdspladser og bæredygtigt produkt
Når risen er høstet i Indien, bliver halmen almindeligvis brændt af småbønder i landdistrikterne for at gøre plads til den nye afgrøde. Denne røg bidrager til smog, der forårsager talrige sundhedsmæssige problemer for befolkningen. For at forhindre, at landmændene brænder alt det halm og forurener luften, får IKEA indsamlet halmen fra rismarkederne og får det omsat … Læs mere
I Washington kan du blive komposteret
Når vi dør kan vores lig bortskaffes på to måder. Enten en traditionel begravelse, der kræver træ og stål og betyder lækager farlige kemikalier i jorden, og kremering, som både brænder energi og udsender kulstof i processen. I Washington er der nu en tredje måde: kompostering. En virksomhed har specialiseret sig lig-kompostering. Det sker ved … Læs mere
Ti år med permakultur
Da Mira Illeris og Esben Schultz i 2009 startede med at udgive tidsskriftet Permakultur var der 15 modtagere af bladet. Idag er der 1100. De to bladudgivere er ikke bare skribenter. De er også praktikere og arbejder intenst med permakultur ved storgodset Svanholm, hvor de beviser at man på et meget begrænset areal kan producere … Læs mere
Der skal gang i byernes fødevareproduktion
Kun fantasien sætter grænserne for hvor og hvordan man kan producere fødevarer i byen: På hustage, i tunneler, mellem blokkene, i madtårne og i containere. Behovet for de lokalt og bæredygtigt producerede fødevarer har aldrig været så stort. Det samme har fantasien der skal i sving. Læs mere her.