Ti år med permakultur

Da Mira Illeris og Esben Schultz i 2009 startede med at udgive tidsskriftet Permakultur var der 15 modtagere af bladet. Idag er der 1100. De to bladudgivere er ikke bare skribenter. De er også praktikere og arbejder intenst med permakultur ved storgodset Svanholm, hvor de beviser at man på et meget begrænset areal kan producere mad i fire “etager” og selvforsyne familien – og samtidig binde CO2. I anledning af jubilæet har de udgivet en meget flot og kompetent bog, der sammenfatter hvad permakultur er. Læs mere her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *