Hamp er ikke kun et rusmiddel. Denne forvirring står i vejen for store fremskridt i retning af mere bæredygtighed. Hamp er den industrielle stamme af Cannabis Sativa. Den vokser meget
landbrug
Ny dansk solfanger-teknologi sikrer stor grøntssagsproduktion i Australien
Lige nu er den danske solfangervirksomhed Aalborg CSP i gang med at etablere et gigantisk solfangerdrevet væksthus i den australske ørken hvor planterne vandes med afsaltet saltvand
Ny landmandsmodel deler omkostningerne med forbrugerne
Landmand oplever succes med at oprette en medlemsordning for kunderne, der splitter omkostningerne omkring produktionen ud.
Økologisk dyrket jord er et vigtigt reservoir for CO2
Jordbunden er den næststørste reservoir af kulstof på planeten – efter havene. Det tilbageholder fire gange mere kulstof end alle planter og træer i verden . Men menneskelig
Storkøkkener køber 27 procent mere økologi
Salget af økologi til landets private og offentlige professionelle køkkener steg med hele 27 procent i 2015. 31 kommuner har de seneste år modtaget midler til at uddanne medarbejdere i
Torino – italiens første vegetar-by
Torino er erklæret som Vegetarby. Det er sket efter at byen har fået ny borgmester, nemlig Chiara Appendino, der kommer fra den fremadstormende og anti-korrupte ”5-stjernebevægelse”, der har sat sig på borgmesterposten i flere store italienske byer bl.a. Milano og Rom.
Flere skovlandbrug i verden end økologi
Der er faktisk et større areal i verden med skovlandbrug end godkendt økologiske bedrifter. Det fortæller Eric Toensmeier, der har forsket i sammenhængen mellem kulstofbinding og klimakrise.
Kulstoflagring er en vigtig del af klimaløsningen
Det er godt at vi får en stadig større del af energien v.h.a. vedvarende energi og at vi sparer på vores energiforbrug.
De er bare ikke nok. Skal vi for alvor lykkes skal vi i gang med at binde noget af det kulstof som vi ellers sender ud i atmosfæren som CO2.