Stærk stigning af biodynamiske gårde i USA

Antallet af biodynamiske gårde i USA stiger stærkt. Disse typer af gårde er meget grønnere end økologiske bedrifter, idet de producerer deres egen kompost og gødning og har husdyrhold integreret som en del af driften.  Bedst af alt så genopbygger biodynamiske gårde jorden, så deres høst er ekstra sund og nærende.

Læs mere her.

Skriv en kommentar