Verdens første veganske hospital ligger i Beirut
Hayek Hospital i Beirut i Libanon er – som det første hospital – gået over til at servere 100% vegansk mad for patienterne. Det er en proces de har været i gennem et stykke tid. I starten gav de deres patienter et valg mellem plantebaserede eller dyrebaserede måltider, samt information om de ernæringsmæssige fordele … Læs mere