Husk Klimapåmindelsen

Hver torsdag kl.. 8.30-9.30 – når Folketinget er åbent – er der Klimapåmindelse i Skt. Jørgens gård (der hvor politikerne går ind) Her møder man bare op med det formål at minde politikerne om, at så er der jo også lige klimaet de skal tage sig af. Hver gang er der en ekstern foredragsholder som … Læs mere

Tørken førte til kulstofsbindende landbrug

Solidarity Farm i Pauma Valley i Californien havde brugt økologiske principper i de 10 år siden starten i 2013, men den gik over til kulstofbinding (regenerativt jordbrug) efter den ekstreme varme i sommeren 2017, hvor temperaturen steg til 45 grader celcius og ødelagde de fleste af dens afgrøder.  Kulstofbønder dyrker planter og træer på en … Læs mere

Aarhus giver bæredygtigt byggeri en vigtig forlomme i sagsbehandlingskøen

Byggeriet er en klimaknast, der udleder rigtigt mange drivhusgasser. Derfor er det vigtigt, at det bliver nemmere at bygge mere bæredygtigt. Nu får grønt byggeri en lille, kommunal håndsrækning i landets næststørste by. Et enigt byråd i Aarhus Kommune vil gøre det nemmere at bygge bæredygtige boliger i byen.Nu får borgere og bygherrer, der vil … Læs mere

Markant nedgang af barnebrude i Indien

ndien er det land, hvor flest piger bliver giftet væk som børn. Men en vild udvikling er i gang, og Indien er således både kedelig rekordindehaver og markant mønsterbryder.  En tredjedel af klodens barnebrude bor således i det folkerige, asiatiske land – og Indien kan således smykke sig med den trælse titel af “verdensmester” i … Læs mere

De socialt udsatte kan få bedre hjælp og samfundet kan spare penge

Udgifterne til det specialiserede socialområde koster adskillige millarder og det stiger for år til år. Helle Øbo, leder af Askovfonden har – på basis af 27 års erfaring en simpel løsning, der ovenikøbet sætter samfundet i stand til at spare penge: Vi skal bare behandle de socialt udsatte  mennesker. ”Rationalet er, at vi skal have folk til at tage … Læs mere

Cleverfood vil revolutionere det europæiske fødevaresystem

Cleverfood er et nystartet internationalt EU-projekt, som vil revolutionere det europæiske fødevaresystem, så det bliver mere bæredygtigt, sundt, fair og plantebaseret. Det løber over fire år og har et budget på ca. 60 mio. Københavns Universitet står med Institut for Plante- og Miljøvidenskab i spidsen for det hele. Dansk Vegetarisk Forening er også involveret.Projektet har … Læs mere

Københavns Universitet tænker grønt

Fra dette efterår tilbyder Københavns Universitet (KU) en ny uddannelse i plantebaserede fødevarer. Efter en bacheloruddannelse i fødevarer og ernæring kan man læse videre og blive kandidat i fødevarevidenskab medspeciale i plantebaserede fødevarer.KU er ikke i tvivl om, at denne uddannelse vil tiltrække mange studerende, som ønsker at være med til at forme fremtidens fødevaresystemer … Læs mere

I weekenden: global aktion for at stoppe den fossile æra

Fredag den 15. 9 til søndag den 17.9 gennemfører en række civilsamfundsorganisationer verden rundt mere end 400 aktioner, marcher og andre arrangementer som led i kampagnen Global Fight to End Fossil Fuels. Aktionerne er optakt til FN’s særlige topmøde om klima i New York den 20. september, hvor FN’s generalsekretær, António Guterres, også ventes at … Læs mere