Sund slik slår vingummi ud

Gulerodssnacks mere populære end vingummibamser. Jysk gartner og Coop har givet børn nye slikvaner – godt eksempel på, hvordan man får succes med danske varer. Læs mere på information.dk

I Danmark er der omkring 5 millioner cykler (næsten én pr. indbygger). Danmark er allerede kendt som en cykelnation med let tilgængelig transport af cykler i toge, et stort netværk af cykelstier, snerydning på cykelstier og selvbetjent cykeludlejning. Det er derfor ikke overraskende, at Danmark nu skal være vært for verdens største cykelkonference.

Læs mere

Vegetarer får færre blodpropper

Der er ingen fare for dit helbred, hvis du ikke længere har lyst til at spise kød. Tværtimod mindsker du risikoen for at dø af blodpropper i hjertet. Det konkluderer det norske ernæringsråd i udkastet til en ny rapport, der skal udgøre grundlaget for nye, norske kostråd. Læs mere på ing.dk

Svampesekret kan redde liv

Specielle stoffer – kendt som “peptider” – som findes i svampe og hvirvelløsedyr som fluer og muslinger kan dræbe bakterier, som ellers giver alvorlige infektioner hos mennesker. Sådan lyder det fra forskere fra virksomheden Novozymes, Aalborg Universitet og universitetet i Bonn, som har fundet ud af, hvordan et af stofferne, “Plectasin”, arbejder. Læs mere på dr.dk

Skolebørn drikker økologisk mælk

På bare fem år er forbruget af økologisk skolemælk steget fra 32,7 procent til 48,9 procent, for flere skoler har fået en kostpolitik, og nogle af dem vælger i dag alene at tilbyde økologiske skolemælksprodukter til børnene. Læs mere på dr.dk

Aalborg vil gøre forældre røgfrie

Aalborg kommunes sundhedsforvaltning foreslår politikerne at gribe ind og rådmand Thomas Kastrup-Larsen er lydhør. – Det er vigtigt, vi passer på børnene, så de ikke bliver udsat for passiv rygning. Vi kan selvfølgelig ikke bestemme, hvad forældrene gør i eget hjem, men vi vil meget gerne i dialog med dem og hjælpe dem. Læs mere … Læs mere