Midt i Tokyo er der masser af landbrug
Selvom det virker usandsynligt, har en innovativ lov, der har været på plads i tre årtier, sikret, at gårde – nogle af dem har fungeret i hundreder af år – fortsætter med at trives i en af verdens største betonjungler. Nu, med en udløbsdato knyttet til loven, der beskytter disse gårde, er Tokyos landmænd, med byens … Læs mere