På bare fem år er forbruget af økologisk skolemælk steget fra 32,7 procent til 48,9 procent, for flere skoler har fået en kostpolitik, og nogle af dem vælger i dag alene at tilbyde økologiske skolemælksprodukter til børnene. Læs mere på dr.dk
Antallet af økologiske landbrug stiger i Slesvig-Holsten syd for grænsen, og antallet er nu oppe på 519. I alt 36.000 hektar drives økologisk, og det er et plus på næsten fire procent på et år og svarer til fire procent af det samlede landbrugsareal. Læs mere på landbrugsavisen.dk
Efter det økologiske marked har stået finanskrisen i 2009 fint igennem med en fremgang på knap seks procent i salget, så er de økologiske fødevarer på vej mod et nyt vækstboom allerede i år. Det forventer Økologisk Landsforening, som repræsenterer økologiske virksomheder, landmænd og forbrugere. Ifølge markedschef Henrik Hindborg ventes det økologiske salg at stige med … Læs mere
Når de økologiske køer idag bliver sluppet løs på græsmarkerne, drejer det sig om langt mere end forårskåd dans. En undersøgelse fra Landscentret Økologi konkluderer nemlig, at en økologisk ko lever længere end andre køer. Læs mere på dr.dk
Der er mere jod, vitamin B12, jern og selen i økologiske æg. Læs mere på landbrugsavisen.dk
FødevareErhvervs kantine serverer dagligt økologisk mad til 325 kunder. Omlægningen til økologi har medført en sundere kostsammensætning, og kantinepersonalet er glade for at arbejde med de smagfulde økologiske råvarer. Læs mere på okologi.dk
Danskerne skiller sig ud, fordi de både vil have økologi og social ansvarlighed i én og samme vare. Det mærker Urtekram, der har landets største udvalg af økologiske varer med Fairtrade-mærket. Læs mere på okologi.dk
Næsten 1.000 landmænd er nu medlemmer af Økologisk Landsforening. Det er en fremgang i forhold til sidste år, og alene siden nytår har 150 landmænd meldt sig ind. De mange nye medlemmer er ifølge foreningen kommet til på baggrund af landmand-til-landmand kontakt. Læs mere på okologi.dk
Den svenske regering godkendte torsdag planerne for et kæmpe vindmølleprojekt på land vest for Piteå i bunden af Den Botniske Bugt. Parken kan indeholde op til 1101 vindmøller med en effekt mellem 2,2 MW til 7,5 MW. Læs mere på ing.dk
Discountkæderne optrapper kampen om den grønne førertrøje for at lokke flere kunder til på et tidspunkt, hvor dagligvarehandlen er presset af faldende omsætning. Læs mere på landbrugsavisen.dk