Vi efterlader snart mere natur end vi modtog
Verden har allerede passeret det maksimale landbrugsareal: landbrugsjord og græsningsarealer er blevet mindre siden 2000’erne, hvilket overgår tabene fra skovrydning. I Europa, Nordamerika, Australien og Centralasien vender forladte græsningsarealer tilbage til græsarealer og skove. Produktivitetsgevinster har sparet 18 millioner km² fra dyrkning, mens syntetiske fibre, sødestoffer og smagsstoffer har frigjort yderligere 1,1 millioner km², dobbelt … Læs mere