Svampe

Mindre kemisk medicin – spis svampe

Af

En ny undersøgelse tyder på, at  alle  spiselige svampe kan hjælpe med at afværge mild kognitiv svækkelse (MCI). Tidligere forsøg har vist at visse svampe kan lindre depression. Forskerne fandt, at ved at spise forskellige svampe hver dag, kan man reducere risikoen for at udvikle MCI med 50 procent. Det antages, at svampes relativt høje koncentrationer af en … Læs mere

Svampe har overraskende gode egenskaber

Af

Svampe kan hjælpe med at nedbryde ​​plast ved at nedbryde den. Forskning viser nu også at naturligt fremstillede materialer, der anvender svampemycelium, kan bruges i stedet for mere skadelige materialer som polystyren og læder. Læs mere her.