Ris med 70% mindre klimabelastning

Forskere har opdyrket en ny stamme af ris, der kan reducere emissionerne fra uafskallede marker med næsten tre fjerdedele.

Ris er en vital spise for halvdelen af verdens befolkning, og dens dyrkning er ansvarlig for 12 procent af det klimabelastende metan.

Med denne udfordring i tankerne gik eksperter fra det svenske landbrugsvidenskab sammen med agronomer fra Kinas Hunan- og Zhejiang-provinser for at finde en løsning. Interessant nok brugte de traditionelle dyrkninbgsmetoder snarere end genteknologi.

Metan i risdyrkning kommer fra mikrober, der lever af kemikalier frigivet af planterødder. Holdet fandt, at emissionerne blev hæmmet i sorter, der producerede høje niveauer af ethanol og lave niveauer af en forbindelse kaldet fumarat.

De krydsede en ny stamme, der beholdt disse træk, mens de stadig producerede høje udbytter. Tre års forsøg på teststeder i Kina afslørede en 70 procent reduktion i metanemissioner.

“Denne undersøgelse viser, at du kan have lav metan og stadig have en ris med høje udbytter,” siger seniorforfatter Anna Schnürer til Sci Tech Daily. “Og du kan gøre det ved hjælp af traditionelle avlsmetoder, uden GMO, hvis du ved, hvad du leder efter.”

Kilde: PositiveNews