Det er ikke for sent at spise økologisk mad

Af Tanja Mandell

 

Forsker fra universiteter i Atlanta og Seattle i USA har testet urinen af 23 skolebørn, der spiser ikke økologisk mad og fandt rester fra pesticider hos dem alle sammen. Derefter fik børnene økologisk mad i 5 dage, og pesticiderne fra urinen forsvandt. Da de gik tilbage til deres normalkost kom også pesticiderne igen.

Kilde: www.okobarn.dk

Skriv en kommentar