Det plantebaserede går fra niche-produkt til mainstream
Der er gået mindre end et år fra at plantebaserede fastfood produkter var niche-produkter til at det er blevet et mainstream-menupunkt. Denne uge har Impossible Foods annonceret, at de vil sælge sine plantebaserede morgenmadssandwicher på de fleste af de 15000 Starbucks i USA. Starbucks siger, at disse ændringer understøtter virksomhedens mål med at have en miljøvenlig … Læs mere