I Landboforeningen Frie Bønder Levende Land vurderer de at det faktisk med den rette lovgivning og folkeligt pres vil være muligt at blive 95% selvforsynende med kød, æg, frugt, grøntsager og anden mad, foruden elektricitet, vand og varme.
Det sker på baggrund af et arrangement hos landbrugspionerne Pia og Steen Nørhede på 11 ha store Birkegård ved Kirke Eskildstrup. Her viste parret rundt og fortalte om hvordan de på et lille landbrug nærmer sig fuld selvforsyning.
Besøget gav anledning til drøftelser om hvad betingelserne for en effektfuld grøn omlægning skal være. F.eks. talte de om hvordan man kan undgå at jordpriserne bare stiger og stiger og undergraver etablering af mindre landbrug. Det handler om lav beskatning af de første 100 ha og derefter stigende skat i takt med at arealstørrelserne stiger.
Læs mere her.