God mad hjælper mod hjerneskade

På Neurohabilitering København, er måltidet ikke bare noget man skal igennem. Det er en central del af behandlingen – det smager godt, og så er det klimavenligt.

Neurohabilitering København er et center for folk med hjerneskade. Det er her de kommer efter hospitalsindlæggelse for at genoptræne, og det kræver selvfølgelig en del energi.

Det er derfor vigtigt, de får den helt rette mad for at kunne klare dagens træning. Men maden er ikke bare næring, det er en central del af behandlingen, et samlingspunkt, normalitet i en hverdag med hjerneskade, og så er det klimavenligt.

Læs mere her.