De gør oprør mod ulighed i fødevareproduktionen

Langt hovedparten af de amerikanske landmænd er hvide. Der er stort set ingen sorte farmere. Samtidig må man konstatere at de usunde madvaner er mest udbredt blandt den farvede befolkning. Det er et nyt initiativ ”Soul Fire Farm” i gang med at ændre på. Læs mere her

Skriv en kommentar