1,5 mia menneskers madlavning foregår nu mere miljøskånsomt
Siden 2010 er næsten 1,5 milliarder mennesker i Asien, Afrika og Latinamerika skiftet fra åbne ildsteder og simple komfurer til moderne, renere madlavningsbrændstoffer og -apparater, hvilket har halveret det globale antal mennesker, der mangler ren madlavning, på bare 15 år. Dette er den største enkeltstående gevinst inden for ren madlavning nogensinde, hvilket viser, at massive, … Læs mere