1,5 mia menneskers madlavning foregår nu mere miljøskånsomt

Siden 2010 er næsten 1,5 milliarder mennesker i Asien, Afrika og Latinamerika skiftet fra åbne ildsteder og simple komfurer til moderne, renere madlavningsbrændstoffer og -apparater, hvilket har halveret det globale antal mennesker, der mangler ren madlavning, på bare 15 år. Dette er den største enkeltstående gevinst inden for ren madlavning nogensinde, hvilket viser, at massive, hurtige overgange er mulige, når regeringer kombinerer storstilede programmer med elektricitet og andre løsninger.

Læs mere her.