. Solcelledrevne kølerum hjælper afrikanske landmænd med at holde deres produkter friske uden dyr og upålidelig strøm fra elnettet. I Kenya siger SoKo Fresh, at deres pay-per-use-lagring har reduceret fordærv fra op til 50 % til under 2 %, samtidig med at de hjælper landmænd med at tjene op til 50 % mere pr. kilogram. Dette kan gøre en alvorlig forskel – FAO anslår, at op til 40 % af den producerede mad i Afrika går tabt mellem høst og marked.
Læs mere her.