Der er et dansk industrieventyr som ikke har fået særlig meget opmærksomhed, nemlig indsatsen for at erstatte kemi med biologi.
Enzymer, svampe, bakterier og fermentering kan gøre ting, som industrien i mere end hundrede år har forsøgt at fremtvinge med olie, kemi, tryk og varme. Men nu vokser et nyt grønt forretningsområde frem: Biosolutions. Kan biologi erstatte kemi – i stor skala? Og kan man ligefrem skabe god forretning på at samarbejde med naturen, efter så længe at have tjent penge på at overvinde den?
Svaret er ja, hvis man spørger Sofie Carsten Jensen, der er direktør i Dansk Industris afdeling for biosolutions.
Lyt med på “Guld og grønne skove” fra den 5. maj.
Læs også om MicroMiner, der med biologiens hjælp kan sikre genanvendelse af sjældne jordarter og metaller.