De anerkendes for “kilometermad”

Torup Marked ved Hundested får Slow Food Danmarks Diplom 2026.

Torup Marked – på vej til sin 15. sæson – får diplomet for at fremme lokal mad. De kalder det Kilometermad: så ved man, hvor langt guleroden har rejst.

Diplomet overrækkes 7 DEC 2025 på Grønt Marked, Vesterbro i KBH.

Slow Food Danmark skriver: ‘Vi vil gerne præmiere aktører, som arbejder i Slow Foods ånd: Vi vil belønne og opmuntre spisesteder, producenter, avlere og detailhandlere, som dagligt slider i det for god, ren og retfærdig mad til alle.

Torup Marked holder til på Dyssekilde Station, hvor toget kører hver ½ time på Frederiksværksbanen.