n ny industri for græsprotein spirer i Danmark og den kan få meget positiv indvirkning på landbrugets klimabelastning ved at erstatte brugen af soya i dyrefoder
Landbruget står i dag for ca. 35% af den samlede danske CO2-udledning og dyrefoder står for hele 40% af dette – hvilket hovedsageligt tilskrives import af soya. Græsprotein virker så lovende og skalerbart efter indledende, at der nu forhåbentlig er fem nye anlæg til grøn bioraffinering på vej.
Læs mere her.
KIlde: ActualNews