Højere kvalitetsstandarder skal mindske madspild

Danmark har forhandlet sig frem til en aftale om udvikling af internationale standarder for at mindske madspild. Dansk Standard har desuden sikret sig en plads i topbordet, hvilket sikrer et højt ambitionsniveau og en konkurrencefordel for danske virksomheder i forhold til at være med til at stille de fremtidige markedskrav.

De internationale standarder vil blive udviklet i ISO, som har 164 medlemslande fra hele verden. Danmark vil spille en afgørende rolle i at forme retningen for fremtidige krav og retningslinjer. Dansk Standard er af den grund tildelt sekretariatet og retten til at udpege en formand og dermed ledelsen af standardiseringsarbejdet.

Læs mere her.