Helsinki serverer slet ikke kød

Som del af en kommunal klimastrategi sætter Helsinki Kommune en streg over alle indkøb, der indeholder kød og komælk.

Som alternativer til kød og mælk bliver der på kommunens institutioner serveret sæsonbetonet vegetarisk mad og fisk, og til kaffen serveres der havremælk og i service der ikke indeholder plastic.

 Det nye initiativ betyder også at når byen får gæster er det uden kød. Læs mere her.

Skriv en kommentar