Verdens første laboratorie-fremstillende kødfabrik er åbnet

Så er verdens første laboratorie-producerende kødfabrik åbnet. Åbningen af ​​anlægget repræsenterer et stort spring fremad for en teknologi, der kan hjælpe med at bespise en voksende befolkning uden at slagte dyr eller rydde skove. Future Meat Technologies, der ligger i Israel, hævder, at det genererer 80 procent færre drivhusgasemissioner og bruger 96 procent mindre vand end traditionelle kødproducenter.

FMT er det første firma i branchen, der slår en prisrekord og producerer kun dyrkede kyllingebryster til kun 3,90 $. Lige nu producerer de hvad der svarer til 5000 burgere om dagen.

Efterhånden som teknologien udvikles, vil priserne fortsætte med at falde, og således gøre dyrket kød overkommeligt over hele verden.

Future Meat forventer hurtigt at skalere ikke-GMO, bæredygtig, ren, dyrket kødproduktion inden år 2023.