Over hele Europa starter madudbringningsbude nye kooperativer i et forsøg på at fravriste de store profitplatformene magten og skabe bedre vilkår med ret til betalt ferie og løn under sygdom.
Et eksempel er Khora – et 30 personer stort madudbringingskollektiv i Berlin, der blev etableret i marts sidste år. Som en af medarbejderne Mattia Carraro siger »Det er fint for mig at tjene mindre, men til gengæld arbejde i et miljø, som altid gør mig i godt humør, hvor jeg ved, at problemer bliver løst, og hvor vi alle er venner. Det her er ikke noget, vi bare udholder i en periode, indtil vi finder noget bedre. Det her er et job, man faktisk har lyst til at beholde, og som man holder af.« Læs mere her.