Torino – italiens første vegetar-by

Torino er erklæret som Vegetarby. Det er sket efter at byen har fået ny borgmester, nemlig Chiara Appendino, der kommer fra den fremadstormende og anti-korrupte  ”5-stjernebevægelse”, der har sat sig på borgmesterposten i flere store italienske byer bl.a. Milano og Rom.

Vegetar-værdigheden i Torino indebærer bl.a. at der i kommunens egen virksomhed gøres ekstra meget ud af at servere kødfri mad. Det indebærer også at produktion af vegetarmad kommer på dagsordenen i skolerne og på universitet.

Læs mere:  https://www.theguardian.com/world/2016/jul/21/turin-mayor-italys-first-vegetarian-city-five-star