Ny forskning viser at plantebaseret kost giver langt færre hjerteproblemer med kød. Risikoen for hjerteproblemer falder med ca. 40% hvis man omlægger sit proteinindtag til at bestå af nødder og forskellige slags. Det fremgår af det internationalt anerkendte International Journal of Epidemiology. Læs mere her.