Klimasmart køkkenhave giver håb og mad

Der er flere på flugt for klimaforandringer end for krig. Det var den dårlige nyhed.

Den gode nyhed er at stadig flere lokalsamfund er gode til at tilpasse sig og har lavet f.eks. klimasmart køkkenhave.

Det gælder f.eks. den 23-årige Munnujan Begum fra Bangladesh der, som en række andre mennesker har fået hjælp fra ulandsorganisationen Care.

Hendes landsby er plaget af storme og oversvømmelser med havvand, der har gjort jorden salt og meget svær at dyrke. Området bliver også ramt af lange tørkeperioder. Det gør det svært at dyrke mad, og mange børn i området bliver syge og er ramt af fejl- og underernæring.Med støtte fra CARE fik Munnujan en klimasmart køkkenhave, som hun kan tilpasse til det ændrede klima. Nu dyrker hun afgrøder, der kræver mindre vand, og hun bruger metoder som drypvanding for at spare på vandet og samtidigt holde saltet væk fra planternes rødder.
Hendes høst er blevet dobbelt så stor, så hendes familie nu både får mad og ekstra penge fra salg af overskuddet på markedet.

Læs mere her