Slow Flowers Movement hedder en ny NGO der arbejder for at blomsterindustrien og dens kunder skal omfavne lokale, sæsonbestemte og bæredygtige blomster, dyrket uden pesticider og under rimelige forhold for arbejderne. De er inspireret af Slow food-bevægelsen, der indebærer regionalt dyrket, nærende og lækker mad. ”Men fordi folk ikke spiser blomster, er de mindre opmærksomme på, hvor deres blomster kommer fra”, siger Debra Prinzing, der har grundlagt bevægelsen.
Der er nok at tage fat på. Amerikanerne køber omkring 10 millioner afskårne blomster om dagen og bruger mellem 6 og 7 milliarder dollars hvert år, hvor langt størstedelen importeres fra monokulturer i Afrika, Sydamerika eller Holland.
Læs mere her.