En større britisk undersøgelse viser, at det har stor betydning for intelligensen, hvad man får at spise de tre første leveår.
De børn, der får varieret og grøn mad, topper i de intelligenstests, forskerne løbende udførte. Prøveresultaterne viser også, at selvom man ændrer kosten i en grønnere retning efter det tredie leveår, ænder IQ sig ikke væsentligt.
Læs hele artiklen her > politiken.dk og læs mere om hjernemad (på engelsk) her > Franklin Institute