Regenerativt landbrug – der dyrkes økologisk – har fokus på at genopbygge jordens humuslag bl.a. ved nænsom og ikke-pløjende jordbehandling.

De har i deres første år oplevet en stor interesse fra såvel etablerede som nye landmænd der har ønsket at vide mere om principperne bag regenerativt landbrug.

Læs her mere om foreningen Regenerativt jordbrug.

Læs her om samarbejdet med Økologisk Landsforening og Conservation agriculture

Det er baggrunden for etableringen af virksomheden Matr-food der blev etableret i 2021. Bag den står en bredt sammensat gruppe, der repræsenterer forsknings- og fødevareverdenen med særligt fokus på ernæring og mikrobiologi, innovation og ingeniørvidenskab, iværksætteri og kokkekunst fra det nordiske kulinariske univers, herunder madentreprenøren Claus Meyer.

I et samarbejde har de ved at svampe-fermentere en række grøntsager fået den eftertragtede umami-smag frem.

Det er ikke kun snak. Allerede i dag kan man – på restauranter og spisesteder købe deres svampe-kød. Læs mere her.

Lyt mere her på P1-Guld og Grønne skove fra den 12.5. hvor direktør Randi Wahlsten fortæller om den spændende mad

Australien: Antallet af private solpaneler og hjemmebatterier er vokset så eksplosivt i Australien at landet er på vej til at realisere sit mål om 82% vedvarende energi i 2030 (et mål som eksperter havde afskrevet som usandsynligt). Perspektiv: Alene i april måned søgte den australske befolkning om tilladelser til at installere 441 MW tagsolceller og 70.000 batterier. Seneste prognoser viser at Australien vil have 8 gange mere lagringskapacitet i 2030 end forventet.

EU: Den samlede solenergi i EU har sparet unionen for mindst €110 millioner dagligt siden 1. marts, da man har været så meget desto mindre afhængig af at købe fossile brændsler til forhøjede priser. Hvis gaspriserne forbliver høje året ud, spår man at den samlede besparelse i 2026 vil nå €67,5 milliarder.

Italien: Verdens første kommercielle CO2-batteri er aktivt på Sardinien; det er et 20 MW-anlæg der komprimerer CO2-gas til en væske der senere kan fordampe og drive en turbine. Og hvad så? Disse boblebatterier, som de omtales grundet anlæggets udseende, kan lagre strøm i op mod 24 timer – i modsætning til de 4-8 timer som normale lithium-ion-batterier typisk leverer. Perspektiv: Teknologien bruger ingen kritiske mineraler, og der er lignende batterier på vej i bl.a. Indien, USA og Kina.

Japan: Verdens andet kommercielle osmosekraftværk er sat i drift i Fukuoka i det sydlige Japan. Hvad er det? Kraftværket genererer strøm ved at lade renset spildevand og et restprodukt fra byens afsaltningsanlæg møde hinanden. Saltforskellen mellem dem driver en turbine, og begge input tilføres i døgndrift. Det betyder at osmosekraftværket er en vedvarende teknologi der kan køre uagtet skiftende vejrforhold. Bonusinfo: Verdens første kommercielle osmosekraftværk er SaltPower-anlægget i Mariager.

Kina: I forsøget på at sikre CO2-peak før 2030 kobler Kina nu officielt provinsledernes karrierer på deres provins’ klimaresultater: Klarer man sig godt med at sænke udledningen, skære i kulforbruget og booste vedvarende energi, venter der forfremmelse. Klarer man sig skidt, kan der følge disciplinærsager. Perspektiv: Modellen er interessant, men har tidligere været brugt i Kina til at fremme eksplosiv vækst – med udbredt fikumdik og kortsigtede løsninger til følge.

Rumænien: Nye tal viser at CO2-udledningen i Rumænien er faldet med 75% siden 1990. Landet har dermed gennemført den hurtigste afkobling mellem økonomisk vækst og forurening i Europa – og muligvis i verden: Mens udledningen er reduceret trefjerdedele, er BNP nemlig samtidig fordoblet.

Storbritannien: Rekordhøj elproduktion fra vind og sol har siden slutningen af februar 2026 sparet Storbritannien for gasimport til en værdi af £1,7 milliarder. I marts og april måned har gaskraftværkerne i landet kørt på det laveste niveau der nogensinde er målt. Bonusinfo: Vind og sol i Storbritannien har nu overgået fossile brændsler i 15 måneder i træk – inkl. for første gang over en hel vintersæson.

Tyskland: Den tyske regering har vedtaget et nyt klimahandlingsprogram med 67 konkrete tiltag der skal hjælpe med at indfri landets klimamål om mindst 65% reduktion af drivhusgasudledninger inden 2030. Programmet har et budget på €8 milliarder og inkluderer 12 GW ny landvind, et socialt differentieret EV-tilskud og industriel elektrificering. Perspektiv: Regeringens eget ekspertråd vurderer at programmet højst sandsynligt er utilstrækkeligt til at indfri klimamålene.

Ægypten: Den ægyptiske regering har fremrykket sit mål om 45% vedvarende energi til 2028 – det er to år tidligere og tre procent højere end tidligere planlagt.

Kilde: Dhaka Tribune

Kilde: WHO

Læs mere her.

Kilde: Bloomberg

Bonus-info: En afsaltningstartup lover at levere ferskvand fra saltvand med 40 % mindre energi og bærbar afsaltning for ‘vandautonomi. Læs mere her.

januar blev Guinea-Bissau den 25. i rækken af afrikanske lande, der vaccinerer sin befolkning mod den dødsensfarlige sygdom, malaria.

Det er et kæmpe sundhedsfremskridt, for vaccinen er et af de bedste våben mod den dødsensfarlige malariaparasit – og det er i Afrika, at flest rammes af sygdommen. Og så er det en af de allerhurtigste udrulninger af en vaccine nogensinde.

Læs mere her.

”Det er jo vores mission at hjælpe folk i jobs i tech.”

Sådan siger Helena Birkholm. Hun er direktør i HackYourFuture, hvor flygtninge, asylansøgere og andre, der er kommet til Danmark uden at have muligheden for at tage en uddannelse, kan blive rustet i IT-kompetencer, så de efterfølgende kan få et job i IT-branchen.

Det er mere end en lynuddannelse i IT. Deltagerne bliver nemlig også klædt på til at søge jobs og i det hele taget været en del af det danske arbejdsmarked.

”Det handler ikke kun om kode. Det handler også om samarbejde, kommunikation og om at føle sig tryg i en dansk arbejdsplads,” siger Helena Birkholm.

Læs mere her

Greater Cape-reservatet dækker 703 kvadratkilometer og er et vigtigt gydeområde for fisk, hvis bestande er styrtdykket i området på grund af overfiskeri.

Det nye beskyttede område har en central zone uden fiskeri, hvor fiskeri vil være forbudt, plus andre zoner, hvor fiskeri og andre aktiviteter vil være tilladt, omend strengt reguleret.

Miljøgrupper sagde, at havreservatets succes vil blive bestemt af, hvor effektivt det håndhæves, men hilser beslutningen velkommen.

“Denne erklæring er et afgørende øjeblik for Ghana; dets fiskeri er under alvorligt pres, og de kystsamfund, der er afhængige af det, kan ikke vente,” sagde Steve Trent, grundlægger af Environmental Justice Foundation.

“Et velforsynet og velhåndhævet beskyttet område vil beskytte vitale økosystemer og bidrage til at sikre millioner af ghaneseres levebrød og fødevaresikkerhed.”

Kilde:Positive News