Kategoriarkiv: Selvforsyning

Krigens sejrhaver inspirerer til haver til at bekæmpe klimaændringer

Under første verdenskrig blev amerikanerne opfordret til at gøre deres del i krigsindsatsen ved at plante, befrugte, høste og lagre deres egne frugter og grøntsager. Maden ville gå til allierede i Europa, hvor der var en fødevarekrise. Det samme gentog sig under 2. verdenskrig .I 1944 producerede næsten 20 millioner sejrhave ca. 8 millioner tons mad. Læs om krigshaver her.   I dag forsøger nonprofit Green America at bringe sejrhaver tilbage som en måde at bekæmpe klimaændringer på.

Skovlandbrug er fremtiden for Brasiliens regnskov

Præsident Bolsonaro i Brasilien har planer om at fjerne regnskov og omdanne det til landbrug. Hvis det sker, vil han få megen modstand fra de mennesker, der dyrke skovlandbrug (agro-foresty). Her får man nemlig et markant større udbytte af naturen end hvis man bare sætter kvæg ud eller dyrker soja. I en lille film (Life in Syntrophy) på 16 minutter får man en god Læs resten

De laver selv såsæden og folk bliver på landet

I den senegalesiske by Fulado er bønderne begyndt at producere deres eget såsæd. Derved slipper de nu for at købe dyrt forproduceret såsæd fra store virksomheder. Det lokale projekt, der skal udvides til resten af Senegal og Afrika, skal stoppe den store folkevandring fra land til by og gøre det attraktivt at blive i landbrugsområderne. Idemanden er Lamine Biyae, en veteran indenfor senegalesisk landbrug. Læs resten