Mere end 70 madskove i USA

USAs største madskov kommer til at ligge i Atlanta. Den vil når den i 2021 er færdigetableret være på 7 ha. En madskov er en “spiselig byskov”, hvor folk får lov til at gå ind og plukke frugt og grøntsager gratis. Ideen bag madskovene er at øge folkesundheden ved at regenerere det offentlige jord til et spiseligt skovøkosystem, hvor mennesker, der lider af manglende fødevaresikkerhed, kan få adgang til friske produkter. Der er i dag i USA mere end 70 madskove. Læs mere her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *