Økologisk app til smartphones
Restauranter med Ø-mærke er nu registret i en app. Det betyder, at man lynhurtigt kan finde frem til den nærmeste økologiske restaurant fra sin mobiltelefon.
Af Cecilie Dahlerup
Økologi skal ikke længere gemmes væk fra offentligheden. Et nyt dansk initiativ har gjort det muligt at bruge mobilen som søgemaskine til at finde små og store virksomheder, som helt eller delvist har økologi som sit varemærke.
- Øko-app’en er eksempelvis en hjælp til danskere, som gerne vil finde en restaurant eller café, hvor de kan få et godt økologisk måltid. Eller til forældre som gerne vil vide, hvilke daginstitutioner som kan servere mad af rene, økologiske råvarer for deres børn, siger Dorthe Kloppenborg, der er projektleder i Økologisk Landsforening, en forening for både landmænd, virksomheder og forbrugere.
Det er en fordel både for danske forbrugere og de virksomheder, som nu endnu tydeligere end før kan profilere sig økologisk. Øko-applikationen er udviklet i samarbejde med MobiNature og kan bruges af smartphones som Iphone og Android. Initiativet er støttet af Fødevareministeriet.
Økologisk app til smartphones
Restauranter med Ø-mærke er nu registret i en app. Det betyder, at man lynhurtigt kan finde frem til den nærmeste økologiske restaurant fra sin mobiltelefon.
Af Cecilie Dahlerup
Økologi skal ikke længere gemmes væk fra offentligheden. Et nyt dansk initiativ har gjort det muligt at bruge mobilen som søgemaskine til at finde små og store virksomheder, som helt eller delvist har økologi som sit varemærke.
- Øko-app’en er eksempelvis en hjælp til danskere, som gerne vil finde en restaurant eller café, hvor de kan få et godt økologisk måltid. Eller til forældre som gerne vil vide, hvilke daginstitutioner som kan servere mad af rene, økologiske råvarer for deres børn, siger Dorthe Kloppenborg, der er projektleder i Økologisk Landsforening, en forening for både landmænd, virksomheder og forbrugere.
Det er en fordel både for danske forbrugere og de virksomheder, som nu endnu tydeligere end før kan profilere sig økologisk. Øko-applikationen er udviklet i samarbejde med MobiNature og kan bruges af smartphones som Iphone og Android. Initiativet er støttet af Fødevareministeriet.
Det er ikke kun pengestærke interesser og markedsvilkår, som skal styre distribution af fødevarer. Det er tanken bag flere nye græsrodsbevægelser, som har sit udspring i Mali i Vestafrika. De har sat en fødevarerevolution i gang.
Af Cecilie Dahlerup
Fremtiden byder på et nyt slags uafhængigt fødevarenetværk, som er frigjort fra dominansen fra de multinationale selskaber. Den tendens kommer fra Mali i Vestafrika og er ved at brede sig til England og Europa. Af små fødevareproducenter i Afrika kaldes tendensen for en befrielse fra, hvad der tidligere er blevet oplevet som de multinationale selskabers spændetrøje. Men det skal være slut nu, at virksomheder sætter egen indtjening over kunders behov.
Alternativ distribution
Efter demokratiseringen af en række afrikanske lande har det været et problem, at store virksomheder har presset priserne i vejret på blandt andet fødevarer og det har skabt inflation i landet, som især ramte Mali lige op til finanskrisen. Nu er der skabt en række nye initiativer, som har som formål at ændre distributionen og produktionen af fødevarer markant. Og den er i gang med at blive verdensomspændende. Det drejer sig ikke udelukkende om overhovedet at kunne købe mad. Filosofien bag bevægelsen er, at alle samfund skal have ret til demokratisk at definere deres egne fødevarer og landbrug uden at skade andre mennesker eller miljøet. Der bliver altså lagt vægt på et etisk fødevarenetværk frem for et kommercielt.
Bred opbakning
500 repræsentanter fra mere end 80 lande deltager i de fælles målsætninger og græsrodsbevægelserne har bred opbakning fra mere end 200 millioner små landbrug rundt omkring i verden. Det første europæiske møde fandt sted i Østrig i sommeren 2011 under navnet ”European Forum for Food Sovereignty”. Her var et fremmøde af mere end 400 deltagere fra 34 lande. Temaet formødet var ”Hvordan kan vi europæere brødføde os selv uden at ødelægge andres mulighed for at få mad?”. Der er planlagt endnu et europæisk møde i England i 2012, som kommer til at dreje sig om lokal fødevareproduktion med fokus på etisk forsvarlige og økologiske metoder.
Efter et årti med krise i det afrikanske land, er genopbygningen begyndt ikke bare af bygninger, men også af det kulturelle sociale liv.
Efter Laurent Gbagbos regerings har faldt den 11.april sidste år, er en ny epoke af Elfenbenskystes historie begyndt. Det nye statsoverhoved Alassane Ouattara, har nu sat tiltag gang for at ændre landets dårlige politiske klima. Den tidligere regering har efterladt både skandaler og en lang række politiske problemer. En af de måder som man har valgt at genopbygge landet på er ved at skabe mere fokus på personligheder, som har gjort en særlig kulturel indsats. Derfor har hjemmesiden Jeuneafrique.com udpeget 50 markente personer , som har gjort noget særligt for landets kulturarv. Listen over dem indeholder mange atleter, kunstnere, journalister og intellektuelle.
De udvalgte kunstnere kan ses på www.Jeuneafrique.com.
Læs Mere: http://www.u-landsnyt.dk/nyhed/11-01-12/kulturlivets-bidrag-til-elfenbenskystens-genrejsni
om miljø, økologi, vedvarende energi og bæredygtig udvikling af verden